czwartek, 29 listopada 2012

PLACEK "DZIAD"

Składniki:
  • 4 duże jabłka
  • 1 1/3 szkl. cukru kryształu
  • 1 szkl. orzechów włoskich (1/2 pokrojone, 1/2 zmielone)
  • rodzynki
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 1/2 szkl. mąki
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 całe jajka
  • zapach pomarańczowy

Jabłka pokroić w grubą kostkę. Wymieszać z cukrem i olejem. Odstawić na pół godziny. Następnie dodać mąkę, sodę, proszek do pieczenia, orzechy, rodzynki i zapach pomarańczowy. Wszystko wymieszać łyżką. Na końcu wbić całe jajka i dobrze wymieszać. Wylać na blachę.
Piec ok. 45 min. w temp. 180 stopni.
Smacznego :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz